Descrição
Em Cozinha Vegetariana para Ganhar Tempo, a autora e chef Gabriela Oliveira, referência em gastronomia vegetariana e vegana, apresenta mais de 100 receitas práticas, equilibradas e saborosas para quem deseja comer bem mesmo com uma rotina agitada.
Com sugestões para todas as refeições do dia, o livro é ideal para quem quer manter uma alimentação saudável, sem ingredientes de origem animal, e ainda economizar tempo na cozinha. Gabriela compartilha dicas de organização semanal, listas de compras, sugestões de marmitas e técnicas para planejar refeições nutritivas com simplicidade e criatividade.
Você vai encontrar:
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Receitas rápidas para café da manhã, almoço, jantar e lanches;
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Dicas de preparo em lote e armazenamento;
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Cardápios semanais para facilitar o planejamento;
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Sugestões para refeições práticas em família ou para levar ao trabalho.